Elaboramos la salsa de cerveza negra, con verduras frescas, margarina y aceite de oliva.
Añadimos la cerveza hasta que evapore y luego el caldo oscuro de ternera.
Una vez fritas las tiras de ternera, las cocinamos en la salsa hasta que estén tiernas.
Terminamos el plato acompañando con patatas al ajo.
Peso neto por ración: 450g
Este producto debe conservarse en la nevera a una temperatura entre 0ºC y 4ºC