Preparamos la salsa de roquefort, derritiendo el queso con margarina y puerro, añadimos la nata y cocinamos todo
Freímos los escalopines de cerdo, y los cocinamos en la salsa hasta que quedan tiernos.
Terminamos el plato con arroz largo.
Preparamos la salsa de roquefort, derritiendo el queso con margarina y puerro, añadimos la nata y cocinamos todo
Freímos los escalopines de cerdo, y los cocinamos en la salsa hasta que quedan tiernos.
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