Sellamos la ternera para que no pierda su jugo y la reservamos.
Aparte, pochamos la cebolla y los champiñones.
Añadimos la crema de leche, los pepinillos agridulces y la mostaza, dejamos que cocine unos minutos e incorporamos la ternera.
Dejamos cocinar hasta que esté tierna
Acompañamos con las patatas al ajo.
Peso neto por ración: 450g
Este producto debe conservarse en la nevera a una temperatura entre 0ºC y 4ºC