Ternera a la pimienta verde

170 kcal por cada 100g

Doramos nuestras piezas de ternera a la plancha y lo cocinamos al horno con nuestra salsa casera de pimienta a base de demi glace.

Terminamos el plato con la guarnición y la salsa ligada

6,85 €

Agotado

Categorías : Comida sin gluten

Ingredientes: Ternera(20%), patatas (30%), pimienta verde (2%), salsa demi glace casera (huesos tostados, harina de maíz tostada, cebolla, puerro, vino tinto) (20%), nata (5%), patatas (30%), cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, vino blanco, sal, pimienta negra.

Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos nuestros platos en el mismo obrador.

Valores Nutricionales

	Cada 100gr
Calorías	170 kcal
Grasas	7 g
Carbohidratos	22 g
Proteinas	13 g

Ingredientes: Ternera(20%), patatas (30%), pimienta verde (2%), salsa demi glace casera (huesos tostados, harina de maíz tostada, cebolla, puerro, vino tinto) (20%), nata (5%), patatas (30%), cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, vino blanco, sal, pimienta negra.

Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos nuestros platos en el mismo obrador.

Valores Nutricionales