Doramos nuestras piezas de solomillo a la plancha y lo cocinamos al horno con nuestra salsa casera de pimienta a base de demi glace.
Terminamos el plato con unas patatas en dado cocinadas con cebolla, pimientos, y vino blanco.
Doramos nuestras piezas de solomillo a la plancha y lo cocinamos al horno con nuestra salsa casera de pimienta a base de demi glace.
Terminamos el plato con unas patatas en dado cocinadas con cebolla, pimientos, y vino blanco.
6,45 €
Agotado
Ingredientes: Solomillo de Cerdo (20%), Pimienta verde, Salsa Demi Glace casera (huesos tostados, harina de maíz tostada, cebolla, puerro, vino tinto) (20%), Nata (5%), Patatas (30%), Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde, Vino Blanco, Sal, Pimienta negra.
Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos nuestros platos en el mismo obrador.
Valores Nutricionales
Cada 100gr | |
---|---|
Calorías | 205 kcal |
Grasas | 7 g |
Carbohidratos | 22 g |
Proteinas | 13 g |
Ingredientes: Solomillo de Cerdo (20%), Pimienta verde, Salsa Demi Glace casera (huesos tostados, harina de maíz tostada, cebolla, puerro, vino tinto) (20%), Nata (5%), Patatas (30%), Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde, Vino Blanco, Sal, Pimienta negra.
Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos nuestros platos en el mismo obrador.
Valores Nutricionales
Cada 100gr | |
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Calorías | 205 kcal |
Grasas | 7 g |
Carbohidratos | 22 g |
Proteinas | 13 g |