Adobamos el Jamón con mostaza y miel y lo dejamos reposar 12 horas.
Lo asamos a baja temperatura durante 5 horas.
Terminamos el plato elaborando la salsa con los jugos del asado, las especies, el ketchup y acompañamos de unas patatas al ajo.
Adobamos el Jamón con mostaza y miel y lo dejamos reposar 12 horas.
Lo asamos a baja temperatura durante 5 horas.
Terminamos el plato elaborando la salsa con los jugos del asado, las especies, el ketchup y acompañamos de unas patatas al ajo.
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INGREDIENTES: Jamón de cerdo (40%), Patatas (40%), Cebolla (5%), Zanahoria (5%), Tomate natural, Miel, mostaza, Sal, Pimienta, Ketchup, Albahaca, Tomillo, Orégano, Aceite de Oliva, Vino Blanco, Pimienta negra.
Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos los platos en el mismo obrador
Valores Nutricionales
Cada 100gr | |
---|---|
Calorías | 150 kcal |
Grasas | 10 g |
Carbohidratos | 1 g |
Proteinas | 14 g |
INGREDIENTES: Jamón de cerdo (40%), Patatas (40%), Cebolla (5%), Zanahoria (5%), Tomate natural, Miel, mostaza, Sal, Pimienta, Ketchup, Albahaca, Tomillo, Orégano, Aceite de Oliva, Vino Blanco, Pimienta negra.
Nuestros platos pueden contener trazas de otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todos los platos en el mismo obrador
Valores Nutricionales
Cada 100gr | |
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Calorías | 150 kcal |
Grasas | 10 g |
Carbohidratos | 1 g |
Proteinas | 14 g |