Dejamos macerar en aceite de romero, nuestras tiras de Ternera, para elaborarlas en la Parrilla, a fuego vivo, para que doren, y a fuego medio para que queden tiernas y jugosas. Terminamos el plato con unas patatas salteadas, con verduras frescas, hierbas frescas y una reducción de vino blanco.
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, cocinamos todo en el mismo obrador