Doramos nuestras piezas de solomillo a la plancha y lo cocinamos al horno con nuestra salsa casera de pimienta a base de demi glace.
Terminamos el plato con unas patatas en dado cocinadas con cebolla, pimientos, y vino blanco.
Doramos nuestras piezas de solomillo a la plancha y lo cocinamos al horno con nuestra salsa casera de pimienta a base de demi glace.
Terminamos el plato con unas patatas en dado cocinadas con cebolla, pimientos, y vino blanco.
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