Preparamos una salsa de Algas, salteando las verduras frescas y cocinando con caldo casero de verduras, finalmente añadimos las algas previamente salteadas.
En una cazuela salteamos las gambas con las hortalizas frescas y las añadimos a la salsa de algas.
Acompañamos con unos penne, salteados al ajo.
