Elaboramos la salsa marinera, rehogando la cebolla picada fina, y cuando está blanda, incorporamos el tomate troceado.
Cuando todo está cocinado, añadimos un poco de harina de trigo, el vino blanco, el caldo de pescado y el azafrán molido.
Cocinamos las almejas en la salsa.
Terminamos con perejil fresco picado.
Cada envase tiene un peso aproximado de 500g, para 2 raciones